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Fondue au fromage Suissesse Fumée

À partir de 28,00 $

Gruyère et Emmental suisse (lait cru de vache, culture bactérienne, sel, présure), vin blanc (sulfites), ail, kirsch, fécule de maïs. Cette fondue, inspirée de notre recette traditionnelle de La Suissesse, a été audacieusement fumée avec du bois d’érable.

550g (fromage + liquide) par sac
Idéal pour un repas de deux bons mangeurs ou en entrée pour 6 à 8 personnes.

Préparation

Chauffez, tournez et dégustez...

Verser le liquide dans un caquelon à fondue sur une cuisinière, ajouter le fromage et porter à ébullition à feu vif à 85 °C minimum en remuant constamment avec une cuillère de bois.

Ingrédients

Gruyère et Emmental suisse (lait cru de vache, culture bactérienne, sel, présure), vin blanc (sulfites), ail, kirsch, fécule de maïs.

Pourquoi nos fondues sont sans lactose?

Les Fromages de suisse, Le Gruyère AOP suisse, Emmentaler AOP suisse, Appenzeller®, Tête de Moine AOP, Tomme Vaudoise, Vacherin Fribourgeois AOP, Sbrinz AOP, Tilsiter, Vacherin Mont-d’Or AOP, Etivaz AOP, Fromage des Grisons, Raclette du Valais AOP, lorsqu’ils sont prêts à être consommés, sont exempts de lactose, car durant leur fabrication celui-ci est entièrement transformé en acide lactique et autres substances par les bactéries lactiques.

Conservation

Le sachet se conserve 25 jours au réfrigérateur.
Possibilité de le congeler pendant 4 mois.

SOS Fondue - Fondue au fromage lors d’un pique-nique

Découvrez les nombreuses façons de manger une fondue au fromage

Nos authentiques fondues au fromage suisse peuvent s’avérer le compagnon idéal de vos activités extérieures estivales.

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Suggestions de service

Que servir avec la fondue au fromage ?

Bien entendu, le pain est l’accompagnement traditionnel pour la fondue suisse au fromage. Mais il ne faut pas s’y limiter… Laissez aller votre imagination !

Parmi nos suggestions :

Fruits (pomme, poire, raisin, etc.)
Fruits séchés (abricots)
Légumes (brocoli, chou-fleur, asperge, etc.)
Pain aux noix
Jambon en cubes
Saucisse italienne
Charcuteries (viande des Grisons entre autres)
Crevettes

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Détails sur la livraison

La livraison des fondues au fromage de SOS Fondue est effectuée par Dicom Transport en utilisant un sac refroidisseur. Les commandes passées avant le mardi midi sont livrées la semaine même, les commandes passées après le mardi midi sont livrées la semaine suivante.

Pour éviter le vol de paquets livrés devant la porte, svp indiquer une adresse de livraison où quelqu’un pourra recevoir la commande durant la semaine (adresse du travail ou adresse d’un voisin, par exemple).

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