Découvrez les nombreuses façons de manger une fondue au fromage
Nos authentiques fondues au fromage suisse peuvent s’avérer le compagnon idéal de vos activités extérieures estivales.
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Boîte parfaite
218,00 $
Profitez d’une grande variété de produits à prix réduit (254 $ 218 $)! Cette boîte parfaite est composée de nos 6 sachets de fondues (6 x 550g), nos 6 recettes de Croc’Fondue et 2 saucissons secs à la fondue au fromage Edelweiss. Ne soyez jamais pris au dépourvu! Idéal pour les soupers organisés simplement!
La boîte parfaite comprend:
6 sachets x 550g (fromage + liquide).
Les 6 recettes de Croc’Fondue.
2 saucissons secs à la fondue au fromage Edelweiss.
Ne soyez jamais pris au dépourvu! Idéal pour les soupers organisés simplement!
Préparation pour chaque sachet
Chauffez, tournez et dégustez...
Verser le liquide dans un caquelon à fondue sur une cuisinière, ajouter le fromage et porter à ébullition à feu vif à 85 °C minimum en remuant constamment avec une cuillère de bois.
Ingrédients des Fondues au fromage
Fondue au fromage L’Alliance
Gruyère AOP et Le Freddo (lait cru de vache, culture bactérienne, sel, présure), vin blanc (sulfites), ail, kirsch, fécule de maïs.
Fondue au fromage Moitié-Moitié
Gruyère AOP et Vacherin fribourgeois AOP (lait cru de vache, culture bactérienne, chlorure de sodium, sel, présure), vin blanc (sulfites), ail, kirsch, fécule de maïs.
Fondue au fromage Edelweiss
Gruyère et Emmental suisse (lait cru de vache, culture bactérienne, sel, présure), vin blanc (sulfites), ail, persil, kirsch, fécule de maïs, mélange d’épices, moutarde.
Fondue au fromage Suissesse
Gruyère et Emmental suisse (lait cru de vache, culture bactérienne, sel, présure), vin blanc (sulfites), ail, kirsch, fécule de maïs.
Fondue au fromage Valaisanne
Gruyère et Emmental suisse (lait cru de vache, culture bactérienne, sel, présure), vin blanc (sulfites), tomates broyées, ail, épices, fécule de maïs.
Fondue au fromage Brassicole
Gruyère et Emmental suisse (lait cru de vache, culture bactérienne, sel, présure), bière (eau, levure, malt, houblon), ail, fécule de maïs.
Conservation
Les sachets se conservent 25 jours au réfrigérateur.
Possibilité de les congeler pendant 4 mois.
Préparation des Croc’Fondue
La présentation des Croc’Fondue est simple et rapide : retirez l’emballage plastique et cuire la barquette au four (ou au BBQ) pendant 15 minutes à 375 °F (température interne minimale de 85 °C). Grillez sous l’élément du haut 2 minutes supplémentaires.
Ingrédients des Croc’Fondue
Fondue au fromage Suissesse
Gruyère et Emmental suisse (lait cru de vache, culture bactérienne, sel, présure), vin blanc (sulfites), ail, kirsch, fécule de maïs.
Fondue au fromage Moitié-Moitié
Gruyère AOP et Vacherin fribourgeois AOP (lait cru de vache, culture bactérienne, chlorure de sodium, sel, présure), vin blanc (sulfites), ail, kirsch, fécule de maïs.
Fondue au fromage Brassicole
Gruyère et Emmental suisse (lait cru de vache, culture bactérienne, sel, présure), bière (eau, levure, malt, houblon), ail, fécule de maïs.
Fondue au fromage L’Alliance
Gruyère AOP et Le Freddo (lait cru de vache, culture bactérienne, sel, présure), vin blanc (sulfites), ail, kirsch, fécule de maïs.
Fondue au fromage Edelweiss
Gruyère et Emmental suisse (lait cru de vache, culture bactérienne, sel, présure), vin blanc (sulfites), ail, persil, kirsch, fécule de maïs, mélange d’épices, moutarde.
Fondue au fromage Edelweiss et Suissesse
Edelweiss : Gruyère et Emmental suisse (lait cru de vache, culture bactérienne, sel, présure), vin blanc (sulfites), ail, persil, kirsch, fécule de maïs, mélange d’épices, moutarde.
Suissesse : Gruyère et Emmental suisse (lait cru de vache, culture bactérienne, sel, présure), vin blanc (sulfites), ail, kirsch, fécule de maïs.
Ingrédients du pain
Farine de blé non blanchie enrichie, eau, sel, levure, farine d’orge malté, acide ascorbique, amylase, xylanase, glucose-oxydase, lipase.
Peut contenir : Soya, œuf et sésame.
Conservation
Une fois vos Croc’Fondue reçus chez vous, mettez-les au congélateur. Pour un résultat optimal, il est préférable de les enfourner congelés.
Ingrédients des saucissons (environ 100g par saucisson)
Porc, fromage de mer, épices, dextrose, dextrose de culture, lait en poudre, erythorbate de sodium, ferment lactique, nitrite de sodium.
Contient des noix et du lait.
Suggestions de service
Que servir avec la fondue au fromage ?
Bien entendu, le pain est l’accompagnement traditionnel pour la fondue suisse au fromage. Mais il ne faut pas s’y limiter… Laissez aller votre imagination !
Parmi nos suggestions :
- Fruits (pomme, poire, raisin, etc.)
- Fruits séchés (abricots)
- Légumes (brocoli, chou-fleur, asperge, etc.)
- Pain aux noix
- Jambon en cubes
- Saucisse italienne
- Charcuteries (viande des Grisons entre autres)
- Crevettes
Vous avez d’autres suggestions? N’hésitez pas à nous le partager sur notre page Facebook en utilisant le #SOSFondue !
Détails sur la livraison
La livraison des fondues au fromage de SOS Fondue est effectuée par Dicom Transport en utilisant un sac refroidisseur. Les commandes passées avant le mardi midi sont livrées la semaine même, les commandes passées après le mardi midi sont livrées la semaine suivante.
Pour éviter le vol de paquets livrés devant la porte, svp indiquer une adresse de livraison où quelqu’un pourra recevoir la commande durant la semaine (adresse du travail ou adresse d’un voisin, par exemple).
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Gruyère et Emmental suisse (lait cru de vache, culture bactérienne, sel, présure), vin blanc (sulfites), ail, kirsch, fécule de maïs. Cette fondue, inspirée de notre recette traditionnelle de La Suissesse, a été audacieusement fumée avec du bois d’érable.